徐州润道餐饮管理有限公司是一家集品牌策划、餐饮连锁、餐饮培训、产品研发于一体的综合性餐饮管理公司。公司以“厚德、务实、创新、诚信”为企业宗旨，旗下有佳享味、小资味等多个知名餐饮连锁品牌.先后为上海全味餐饮、江苏麦可餐饮、哈尔滨伟涛餐饮等十多家餐饮公司及品牌进行品牌推广策划.公司致力于中小创业者餐饮小吃培训事业，先后为山东、安徽、江苏、浙江、山西、湖南、湖北、河南、河北等十多个省的创业者进行小吃技术培训;公司重视产品研发和创新，一流的厨师技术队伍造，就新产品一经推出便受到广大投资者、创业者及广大顾客的青睐。

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龙虾盖浇饭：采用当年新鲜龙虾，手工剥壳，去虾线，留其肉，用独特秘制汤汁拌饭。整个龙虾肉质饱满，轻弹爽口，让整个盖浇饭鲜，香，口味独特，回味无穷。（一斤活龙虾只可剥30-35颗虾仁）